चुकंदर आपकी स्किन को बनती है ग्लोइंग

नयी दिल्ली। सर्दियों में चुकंदर को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। इसे खाने से न सिर्फ आपकी स्किन ग्लोइंग बनती है बल्कि इससे आपका वेट लॉस भी होता है लेकिन चुकंदर का इस्तेमाल अगर सोच-समझकर न किया जाए, तो इससे काफी हेल्थ इश्यू भी हो सकते हैं।

ऐसे कर सकते हैं चुकंदर का सेवन-
चुकंदर का सेवन करने कई तरीके हैं। आप चुकंदर का जूस भी पी सकते हैं। इसके साथ आप अदरक, गाजर, धनिया और नींबू का रस मिलाकर भी चुकंदर का रस पी सकते हैं।-इसके अलावा आप चुकंदर का हलवा भी बना सकते हैं। इसके लिए आप चुकंदर को गार्निश करके कढ़ाई में घी और दूध के साथ भून लें। फिर इसमें चीनी डालकर आप अच्छे से पका लें। उसके ऊपर से ड्राई फूट्स डालकर सर्व करें। चुकंदर को आप सलाद के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं। इसके साथ खीरा, टमाटर, गाजर और नींबू का रस मिला लें।-इसके अलावा चुकंदर का रायता भी बना सकते हैं। इसके लिए आप दही में चुकंदर को घिसकर डाल सकते हैं। फिर इसमें धनिया, मिर्च और अनार के दाने डालकर इसका स्वाद बढ़ा सकते हैं।